Sıcaklar bitti. Serin güz rüzgarları zamanı. Bahçeler, bağlar bozuldu. Salçalar , turşular , konserveler yapılyor şimdi. Tarhana ve erişteleri de unutmamak gerek.İşte size bu ayda yapılacak işler ve çıkacak fırtınalar.
02 EYLÜL Mihrican Fırtınası(Sonbaharın başlangıç dönemi)
07 EYLÜL Yaz sonu fırtınası (Bıldırcın Geçimi Fırtınası), sebzelerin soğuklardan etkilenmeye başlaması
08 EYLÜL Yaprak dökümü zamanı
09 EYLÜL Dolunay
13 EYLÜL Çaylak Fırtınası (Kış sonunda veya başında olan öncü/artcı fırtına)
15 EYLÜL Bağ bozumunun bitişi
17 EYLÜL Sıcakların azalması.
19 EYLÜL Fırtına, günü güz yağmurlarının başlaması.
21 EYLÜL Günle gecenin eşitlenmesi
23 EYLÜL Koç katımı zamanı
25-28 EYLÜL Kestane Karası Fırtınası (Marmarada balığın bollaştığı dönem)
29 EYLÜL Ağaçlardan su çekilmeye başlaması.
30 EYLÜL Turna Geçimi Fırtınası (Turnalar ve Kırlangıçların göç etmesi)
EKİM-DİKİM VE HAYVANCILIK TAKVİMİ
Sanayi Bitkileri
— Pancarlarda erken söküme devam edilir.
— Pancarlarda sulama yapılır.
— Mısır hasadı yapılır.
— Ayçiçeği hasadı yapılır.
Hububat
Kışlık ekim için, toprak işlemesi yapılır.
Toprak örnekleri alınarak analiz ettirilir.
Baklagiller
— Fasulye hasadı yapılır.
Sebzecilik
— Havuç, kışlık yeşil soğan; marul ve turpun fide ve tohumlarının yerlerine ekim ve dikim işleri sürdürülür.
— Hasadı biten sebzelikler temizlenip, kışlık sebzelerin ekimi için toprak hazırlığı yapılır.
— Kışlık için ekilen havuçlarda seyreltme yapılır. Kışlık yetiştirilen sebzelerde ot alma, çapalama ve gerekiyorsa sulama yapılır. Lahana kelebeği mücadelesi yapılır.
Arıcılık
— Bal hasadı yapılır. (Çerçevenin tümünün veya en az 2/3’ünün sıralandığı zaman, bal hasat edilmelidir. Sırlanmış, olgunlaşmamış ballar hasat edilirse, erken kristalize olur veya ekşimeler görülebilir.)
— Sağlam çerçevelerdeki ballar süzülerek, boş petekler yeniden kovanlara verilir.
— Kovanlarda bakım işleri devam eder. Soğuklar için kovan ağızları daraltırılır. Kovanlarda kışlık yem durumları kontrol edilir.
— Çeşitli arı hastalık zararlıları ile mücadele edilir.
Büyük Baş Hayvancılık
— Gerekli aşılar yapılır.
— Kış ayları için gerekli gıda ihtiyaçları sağlanır. Silaj çukurları doldurulup, üzerleri tekniğine uygun bir şekilde kapatılıp, kış sezonuna hazır bir duruma getirilir.
Kümes Hayvancılığı
—Kümeslerin temizlik ve dezenfeksiyonu yapılır.
—Kullanılacak aşı ve ilaç varsa bunlar sularına katılır.
—Kümeslerin ısınma sistemlerinin bakımları yapılarak kışa hazırlanılır.
—Kümes pencerelerinin telleri kontrol edilerek eksikleri onarılır.
Meyvecilik
- Sonbahar dikimi amacıyla fidan çukurları açılmaya başlanır. Ancak fidan ve ağaç dikimi yoktur.
- Meyvelerden bazılarının hasadı bitmiştir. Ancak bazı çeşitli meyvelerin hasadı devam eder. Hasat edilen meyveler ambalajlanır. Pazara sevk edilir. Muhafaza edilir ve değerlendirilir. Yeşil zeytin salamurası amacıyla hasat yapılır.